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Navajas gallegas de la Ría (Ensis ensis)

Alargadas y de concha frágil. Contorno rectangular y forma curvada por los bordes. De gran calidad y textura fina. Otra especie muy comercializada es el longueirón cuyo perfil más largo y recto, concha manchada en color rojizo y de carne más dura que la navaja.

El precio de las Navajas es por kilo

32,00

(precio I.V.A. incluido )

Características

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